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UN LIEN EN ACIER INOXYDABLE
Les mini-staves des Zig-Zags sont liées entre elles par de l’acier inoxydable de qualité alimentaire. Ce lien offre suffisamment de mobilité et de solidité pour effectuer le bâtonnage et le Zig-Zag reste simple à introduire et à ôter du tonneau.
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Et votre barrique renaît
Lors de sa première année d’utilisation, votre barrique utilise 60% de son potentiel aromatique. L’année suivante, elle perd à nouveau 60% des 40% du potentiel restant. Conservez vos barriques, ajoutez y simplement un ZigZag et elles retrouveront tout leur potentiel aromatique. Ces ministaves introduites par la bonde viennent tapisser l’intérieur de la barrique. Ainsi, le modèle de 24 ministaves équivaut à 1⁄3 de la surface d’une barrique dans sa première année d’utilisation. Le modèle de 36 ministaves représente quant à lui près de la moitié de la barrique.